すごく久しぶりにマカロニグラタンを作る。

マカロニグラタン
グラタン皿も買ったのだ。

だいたい2食分を意識して作ったが、マカロニが多すぎてホワイトソースが少なすぎてこりゃぁまた具の配分がおかしなことになってしまった。と思ったが、結構良い具合。
ホワイトソースも大きなタマネギのせいでほぼタマネギみたいな状態だったが、悪くない。

胡椒やら塩をほとんど使わないでもバターの塩気だけの良い味です。

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